Met zijn onmiskenbare patchouli-chypre-signatuur vormde de Franse parfumeur Bernard Chant het Amerikaanse geurlandschap gedurende drie decennia. Als hoofdparfumeur in het New Yorkse creatieve studio van IFF ontwikkelde hij complexe, gelaagde composities met een ingetogen animalisch karakter — en testte zijn creaties altijd op mensen in plaats van alleen op teststrookjes.
Al in 1959 zette Chant een eerste uitroepteken met Cabochard voor Grès. Daarna volgden Imprevu voor Coty (1965) en een mijlpaal in de herenparfumerie: Aramis (1966), dat het gelijknamige merk definieerde. Voor Aramis schiep hij verdere klassiekers — Aramis 900 (1973), Devin (1977) en JHL (1981).
Even bepalend was zijn werk voor Estée Lauder en Clinique. Azurée (1969) en het legendarische Aromatics Elixir (1971) toonden zijn gevoel voor eigenwijze, compromisloze damesgeuren. Samen met Josephine Catapano ontstond in 1978 Cinnabar voor Estée Lauder, en met Nicholas Calderone datzelfde jaar Lauren voor Ralph Lauren.
Het hoogtepunt van zijn oeuvre was Beautiful voor Estée Lauder (1985), een samenwerking met Max Gavarry, Sophia Grojsman en Nicholas Calderone. Daarnaast creëerde hij Halston Classic (1975) en het delicate Antonia's Flowers (1985).
Bernard Chant overleed in 1987 en liet een nalatenschap achter die de parfumerie tot op de dag van vandaag beïnvloedt: „Parfumeurs dragen de verantwoordelijkheid om het publiek geuren te geven die nieuwe statements maken."